Nikmati Sehatnya Chiffon Pandan Gluten Free

Share this

Siapa yang tak kenal dengan istilah gluten free? Makanan sedekah online bebas gluten kini mulai merajai menu sehat di Indonesia. Pasalnya, gluten memang tidak baik untuk pencernaan jika dikonsumsi terlalu sering. Gluten pun cukup berbahaya bagi anak dengan penyakit autisme dan gluten intolerance.

Maka dari itu, dengan menyajikan makanan bebas gluten, kita pun ikut peduli anak karena memperhatikan tumbuh kembangnya. Di sini kami menyajikan resep chiffon cake gluten free yang aman dikonsumsi. Yuk lihat resepnya! peduli anak

Bahan:
7 kuning telur 
25 gram gula pasir halus 
50 gram santan kental instan 
25 ml air daun suji
1/4 sendok teh esens pandan 
8 tetes pewarna hijau 
30 gram minyak goreng 
50 gram tepung hunkwe
100 gram tepung beras 
1/2 sendok teh baking powder 
7 putih telur 
1/4 sendok teh cream of tartar 
1/2 sendok teh garam 
100 gram gula pasir halus

Cara Membuat
1.Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai kental. Tambahkan santan, daun suji, esens pandan, pewarna hijau, dan minyak goreng sambil diaduk rata.
2.Masukkan ke dalam tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
3.Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4.Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5.Tuang ke dalam loyang chiffon tanpa dioles margarin. Tabur kenari.
6.Oven  dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 50 menit sampai matang.

weGuatemala.org beta
reportar problemas ó sugerencias